黄石港饼荣登央视《非遗美食》,老店日销量突破历史纪录
近日,我国传统美食黄石港饼凭借其独特的风味和悠久的历史,成功登陆央视《非遗美食》栏目,引发了广泛关注。这一事件不仅让黄石港饼这一传统美食走进了更多人的视野,也让这家老店日销量突破历史纪录,成为美食界的一大亮点。
黄石港饼,又称黄石酥饼,源于我国湖北省黄石市,有着悠久的历史。它选用上等面粉、猪油、芝麻、白糖等原料,经过精心 *** 而成。饼皮酥脆,馅料香甜,口感独特,深受消费者喜爱。此次黄石港饼荣登央视《非遗美食》,无疑是对其品质的肯定。
在《非遗美食》栏目中,主持人详细介绍了黄石港饼的 *** 工艺和历史文化。从选材到 *** ,每一个环节都体现了工匠们对美食的热爱和执着。这种匠心独运的精神,也让观众对黄石港饼产生了浓厚的兴趣。
黄石港饼的 *** 工艺独特,需要经过和面、揉面、擀面、包馅、烘烤等多个环节。 *** 过程中,工匠们严格把控每一个细节,力求将最美味的口感呈现给消费者。正是这种精益求精的态度,让黄石港饼在众多美食中脱颖而出。
随着黄石港饼在央视《非遗美食》栏目的亮相,这家老店日销量也迎来了前所未有的增长。据了解,该店日销量已突破历史纪录,达到了数千盒。许多消费者纷纷表示,黄石港饼的美味让他们难以忘怀,纷纷前来品尝。
黄石港饼的成功,离不开传承人的努力。这家老店的主人,是一位年过古稀的老匠人。他从小跟随父亲学习 *** 黄石港饼,几十年如一日,将这门手艺传承下来。如今,他的儿子也加入了 *** 团队,继续发扬这一传统美食。
黄石港饼的火爆,也让更多人开始关注非物质文化遗产的保护和传承。作为我国传统美食的代表,黄石港饼承载着丰富的历史文化。在现代社会,保护这些非物质文化遗产,让更多人了解和喜爱它们,显得尤为重要。
未来,黄石港饼将继续秉承匠心精神,不断提升品质,让这一传统美食走向更广阔的市场。同时,也希望通过央视《非遗美食》栏目的宣传,让更多人了解和喜爱黄石港饼,共同传承和发扬我国优秀的非物质文化遗产。
总之,黄石港饼荣登央视《非遗美食》栏目,老店日销量突破历史纪录,是我国传统美食文化传承与发展的一大胜利。让我们共同期待,更多传统美食能够在新时代焕发出新的活力。